News

“Jag är inte så kockig”

För fem år sedan öppnade Lisa Lönner Pulkkinen upp sitt fantastiska skärgårdshem till att bli en av Sveriges första hemmarestauranger. Hon lämnade ett högt uppsatt jobb för att följa sin dröm om en egen restaurang. I veckans fredagschat berättar hon om sin vision med restaurangen, vad hennes familj tycker om att ha gäster i sitt hem varje helg och varför hon börjat äta kött igen efter åtta år som vegetarian.

Se chatten här!