News

#19 Emma Shields, Stockholm

Ett nytt avsnitt finns nu att lyssna på. Den här gången har vi pratat med kocken Emma Shields som berättar vad som kommer att vara viktigt om/när hon öppnar en egen restaurang, varför hon valde kockyrket och om sin egen matlagningsstil. Dessutom ger hon råd till unga kockar i början på sina karriärer. Du hittar podden i podcastappen eller här nedan.