Chats

Quickchat #10 Mikael Einarsson, Stockholm

Mikael-Einarsson_Foto-Eric-Österlin-1

Äntligen är vi tillbaka efter ett långt sommaruppehåll. Idag har vi träffat Mikael Einarsson och pratat om skilsmässan mellan honom och Daniel Crespi. Vi pratar även om vad som definierar en bra kock, varför det är så lite kvinnor i branschen och vad han ska göra härnäst.